Espumante Casa Pedrucci Reserva Nature 750 Ml
SKU: 518
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R$ 146,77
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Descrição
Por não ter adição de acúcar no licor de expedição, os espumantes nature necessitam de uvas de alta qualidade para alcançar o equilíbrio e a harmonia desejados.Este produto ímpar permanece 30 meses em autólise.
Maturação
30 meses de autólise.
Método de Elaboração
Tradicional
País
Brasil
Teor alcoólico
12,5%
Teor de Açúcar
Nature
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Espumante
Uvas
Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Boca
Grande personalidade, com cremosidade, frescor e persistência. Sabor marcante e agradável. Acidez equilibrada. Seco no açúcar, mas macio e aveludado pela qualidade da matéria prima, pela elaboração e pela maturação.
Harmonização
Comida Japonesa, Frutos do mar e peixes, Massas e risotos.
Nariz
Aromas de maturação prolongada como torrefação, fermento, pão, frutas secas, damasco e figo.
Temperatura
6 a 8 ºC.
Visual
Coloração amarelo dourado, excelente brilho com perlage intenso e duradouro.
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