Maturação
O espumante permanece 36 meses em autólise na cave.
Método de Elaboração
Tradicional
Boca
A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.
Harmonização
Peixes, frutos do mar, risotos, culinária japonesa e mediterrânea
.
Nariz
O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche.
Visual
Possui coloração amarelo palha e um fino perlage.
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