Espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir com Embalagem 750ml
SKU: 214
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R$ 369,20
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Descrição
Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal. Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses.
Maturação
O espumante permanece 36 meses em autólise na cave.
Método de Elaboração
Tradicional
País
Brasil
Teor alcoólico
12,5%
Teor de Açúcar
Brut
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Espumante
Uvas
Pinot Noir
Boca
A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.
Harmonização
Aves, carnes assadas, massas e culinária italiana.
Nariz
O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras.
Temperatura
6 a 8 ºC.
Visual
Encantador, possui coloração amarelo palha profundo e um delicado perlage.
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