Maturação
Mínimo de 24 meses.
Método de Elaboração
Tradicional
Composição das uvas
100% Pinot Noir.
Boca
Na boca apresente excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável.
Harmonização
De carnes a frutos do mar, compreende uma infinidade de combinações.
Nariz
No olfato destacam-se aromas de mel, compota de figo e nozes.
Visual
Coloração rosada com reflexos alaranjados, perlage fino e persistente.