Maturação
60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, sendo 32% dos vinhos maturados em carvalho
Método de Elaboração
Tradicional
Uvas
Chardonnay e Pinot Noir
Composição das uvas
60% Pinot Noir e 40% Chardonnay.
Boca
No paladar é potente, elegante e concentrado, revelando textura sedosa e envolvente. A efervescência é quase escandalosa por seu dinamismo, eis um Cristal de grande finesse.
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com pratos frios a frutos do mar, como ostras e lagosta. Prove também com massas, risotos e queijos maturados.
Nariz
Cristal 2013 mostra um bouquet rico e complexo, revela aromas acidulados e confitados, além das notas de avelã tostada e baunilha.
Visual
Apresenta cor dourada com reflexos brilhantes.