Método de Elaboração
Tradicional
Uvas
Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir
Boca
A complexidade se mantém no paladar que acompanha a potência e elegância de um brut tradicional.
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com pratos frios a frutos do mar, como ostras e lagosta. Prove também com massas, risotos e queijos maturados.
Nariz
Aromas muito perceptivos logo na primeira sensação. Complexidade de aromas são facilmente perceptivas com um início de frutas e complementadas com pelas notas de brioche e baunilha.
Visual
Amarelo palha brilhante, com reflexos dourados, perlage fino, abundante e persistente.