Maturação
Fica em contato com as borras por 24 meses.
Método de Elaboração
Tradicional
Uvas
Auxerrois e Pinot Blanc
Boca
Na boca é elegante e encorpado.
Harmonização
Um sofisticado aperitivo. Perfeito com tarrine de peixe e frutos do mar.
Nariz
No nariz apresenta notas florais discretas.