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Espumante Ferrari Perlé Extra Brut 2016 750 Ml

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Maturação 60 meses sobre as lias na garrafa.
Método de Elaboração Tradicional
País Itália
Safra 2016
Teor alcoólico 12,5%
Teor de açúcar Extra Brut
Tipo de fechamento Rolha
Tipo de Vinho Espumante
Uvas Chardonnay
Boca Cremoso, elegantíssimo, mineral e muito longo.
Harmonização Risoto com lagosta e açafrão. Tamboril em crosta de amêndoas torradas e pancetta. Sogliola alla mugnaia (linguado ligeiramente enfarinhado grelhado na manteiga).
Nariz Desconcertante riqueza olfativa com torta de limão, maçã assada, brioche e amêndoas
Temperatura 6 a 8 ºC.
Visual Cor palha de média intensidade, explosão de bolhas finíssimas na taça.
Validade 24 meses

Descrição do Produto

Ferrari é o maior nome em espumantes método clássico na Itália! Bate muitos Champagnes disponíveis no mercado em sua faixa de preço. É altamente premiado; elaborado somente em anos excepcionais. O melhor produtor de espumantes de 2015 no mais importante concurso de espumantes do mundo: The Champagne and Sparkling Wine World Championsh.

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