Maturação
2 anos em carvalho e 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Boca
Na boca é fresco, com taninos macios, num estilo muito gastronômico.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de cordeiro, carne suína, funghi, massas recheadas com molhos a base de carne, além de queijos duros e embutidos.
Nariz
Este tinto é repleto de aromas de frutos vermelhos, especiarias e ervas aromáticas.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.