Vinho Tinto Cainelli Tempo Cabernet | Marselan | Ancelotta 750 Ml
SKU: 500
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R$ 99,90
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Descrição
O tempo contém memórias. Esta linha traz à tona lembranças por trás de cada garrafa. Nesta garrafa está representada a luta dos imigrantes que aqui se estabeleceram. O mesmo navio que estampava os cartazes do convite para “far la merica”, hoje expressa que todo vinho é feito de batalhas, do viticultor, do enólogo, dos vinicultores e das famílias. O tempo nos faz ir adiante , sabendo que as dificuldades são passos para os grande triunfos.
Maturação
Maturação por 6 meses em barricas de carvalho
País
Brasil
Safra
2018
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Ancelotta, Cabernet Sauvignon e Marselan
Boca
Apresentasse evoluído de corpo médio com taninos maduros , possui interessante persistência gustativa.
Harmonização
Filés, massas com molho vermelho, embutidos, cogumelos, trufas negras e pratos condimentados(cebola, alho, pimentão).Queijos grana padano, pecorino ou gouda defumado.
Nariz
Predominância de aromas de características varietais com toque de frutas vermelhas ao fundo, menta, e leve herbáceo. Com evolução especiarias e frutas maduras, baunilha.
Temperatura
18 a 20ºC.
Visual
Límpido e brilhante, de coloração vermelho violáceos com reflexos avermelhados e lágrimas de médias a densas.
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