Maturação
Passagem por carvalho durante 24 meses.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Marselan, Merlot e Tannat
Boca
Em boca, sua acidez equilibrada da jovialidade e transfere ao vinho uma elegância incrível. A notável presença de taninos surpreende e domina o vinho, com cremosidade e elegância. Taninos que evoluíram com o tempo, estando prontos somente anos depois da colheita.
Harmonização
Acompanha Carnes de caça, queijos elaborados, e comidas mais condimentadas.
Nariz
Em aroma o frutado se mistura com a sutileza da madeira, lembrando amora, cassis, framboesa, menta, eucalipto, após o ataque inicial, os aromas terciários aparecem, como baunilha, tabaco, folhas secas, funghi.
Visual
Vinho de tonalidade rubi, com reflexos intensos e de profundidade.