Maturação
24 meses em barril de carvalho francês (80%) e americano (20%).
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Tempranillo
Boca
Em boca, apresenta muito equilíbrio entre teor alcóolico, acidez e taninos maduros com notas de especiarias, num final longo, persistente e com muita personalidade.
Harmonização
Perfeito para acompanhar uma comemoração especial. Harmoniza muito bem com cappuccino de cogumelos, entrecot de Hereford, animais de caça, carré de cordeiro e polppetone de cordeiro com azeite de hortelã.
Nariz
De grande profundidade aromática de frutas vermelhas como cereja e cassis, frutas negras como amoras, mirtilo, ameixa e um final de notas de especiarias, tabaco, café, coco e chocolate, com sensação mentolada.
Visual
Exibe cor rubi violáceo intenso.