Vinho Tinto Insolito Corte III 750 Ml
SKU: 330
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R$ 463,84
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Descrição
MANIFESTO AO INSOLITO
Insolito somos nós. É a essência de toda a trajetória de vida de dois amigos.
Yin e Yang. Sol e Lua. Agua e Vinho.
Ser Insolito é viver o tradicional e o contemporâneo em uma só garrafa. É não ter amarras históricas, é ser complexo e simples ao mesmo tempo.
Somos corte e não somos safra! Somos aroma, para aproximar, somos taninos para marcar. Esse é o nosso DNA.
Ao sacar a rolha do Insolito, esteja preparado para todas as sensações mais incomum.
Maturação
15 meses com aduelas de Carvalho Francês e Americano.
País
Brasil
Safra
2020
Teor alcoólico
13%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Sauvignon, Marselan, Merlot e Tannat
Boca
A interação do seu volume de boca, com seus taninos, acidez e retrogosto que revela a boa integração da madeira com a fruta
causam um efeito de plenitude e equilíbrio, revelando seu potencial de guarda, sua complexidade aromática é extremamente convidativo à mais uma taça, acompanhada de um saboroso prato.
Harmonização
Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.
Nariz
Aromas complexos que remetem a frutas negras e vermelhas maduras, chocolate amargo, baunilha, couro, tabaco, amêndoas,
café em grão, compota de figos. Depois de aerado, surgem notas de especiarias, mentolado e toques sutis de carvalho como baunilha, coco, cacau.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.
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