Vinho Tinto Miolo Merlot Terroir D.o. 2020 750 Ml
SKU: 529
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R$ 259,90
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Descrição
O sabor único do Miolo Merlot Terroir D.O. é resultado da cuidadosa seleção das melhores uvas para sua produção. Deguste e aprecie este tinto inesquecível!
Maturação
Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
País
Brasil
Safra
2020
Teor alcoólico
15%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Merlot
Boca
Estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. Este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo.
Harmonização
Combina muito bem com pratos de textura rica e de aromas intensos e complexos, por exemplo, pato assado ao tamarindo, risoto de funghi, farfalle ao molho de gorgonzola, e como vinho macio que é harmoniza por contraposição com comidas de tendência amarga e ácida, por exemplo, frango caipira com polenta e radicci, avestruz ao molho de mostarda, caldeirada de marisco. Os queijos ideais são os queijos maduros de massa dura, tipo parmesão, pecorino e grana padano.
Nariz
Alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal excelente harmonia entre fruta e notas de carvalho como caramelo, cacau, café e baunilha.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos.
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Avaliações do produto
Excelente
1
Bom
0
Regular
0
Ruim
0
Muito Ruim
0
Tomei um exemplar desse de 2004 e resolvi experimentar um vinho mais jovem, para perceber a diferença entre os dois, ainda não o experimentei da safra 2020.