Vinho Tinto Miolo Single Vineyard Syrah 750 Ml
SKU: 243
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R$ 99,90
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Descrição
Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Os vinhos oriundos deste brasileiro deserto feliz e energético, deste bioma caatinga, do Vale de São Francisco são modernos e, de todo o Brasil, a uva Syrah apresenta aqui a sua máxima expressão.Este produto é vegano, certificado pela The Vegan Society.
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Maturação
Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
País
Brasil
Safra
2020
Teor alcoólico
14 %
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Shiraz/Syrah
Boca
Boca quente, redonda e de tanino persistente e baixa acidez. Vinho de média a alta estrutura e de intensa presença em boca.
Harmonização
Ideal com carnes como fraldinhas, maminhas, bife de ancho, filé mignon e demais carnes vermelhas
grelhadas e só temperadas com sal, carnes de carneiro, buchada de bode, carne de sol, carne de porco, cupim, picanha com a capa de gordura. Enfim, este vinho acompanha um bom e típico churrasco brasileiro, o forte gosto da carne de bode no Nordeste, o barreado e também a famosa feijoada carioca.
Nariz
Aroma de fruta vermelha madura, complexado com nuances defumadas e de especiarias, principalmente pimenta preta.
Temperatura
16 a 18ºC.
Visual
Coloração violácea profunda.
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