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Vinho Tinto Miolo Wild Gamay Nouveau 2022 750 Ml

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País Brasil
Safra 2022
Teor alcoólico 11%
Tipo de fechamento Rolha
Tipo de Vinho Vinho Tinto
Uvas Moscato de Alexandria
Regi√£o Campanha Meridional / RS
Boca Vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agrad√°vel e descompromissado.
Harmoniza√ß√£o Ideal como aperitivo. Este vinho tinto devido √† sua baixa concentra√ß√£o t√Ęnica pode acompanhar, saladas, sopas, peixes, massas de molhos brandos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o emmenthal.
Nariz Alta intensidade arom√°tica e alta tipicidade trazida pelo processo de macera√ß√£o carb√īnica, aromas de morango, goiaba e ma√ß√£ caramelada.
Temperatura 10 a 12¬ļC.
Visual Límpido, coloração ruby de média intensidade com bordas violáceas.
Validade 24 meses

Descrição do Produto

O Miolo Wild Gamay √© produzido na Campanha Meridional, atrav√©s do m√©todo ancestral de macera√ß√£o carb√īnica de cachos inteiros. Esse processo reduz a quantidade de taninos no vinho, deixando-o mais leve e possibilitando o consumo fresco. Ideal para o clima quente do Brasil, ou ainda para os que est√£o entrando no mundo dos vinhos. Esse processo foi desenvolvido com a colabora√ß√£o dos en√≥logos Miolo e Henry Marionnet, reconhecido como o ‚ÄėPapa do Gamay‚Äô no mundo. Devido √†s suas caracter√≠sticas, o vinho pode ser consumido em temperatura baixa (10¬įC a 12¬įC). O Miolo Gamay √© o primeiro vinho do mundo engarrafado e pronto para o consumo da safra 2022.

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