Maturação
36 meses em barris de carvalho esloveno e francês.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Corvina, Molinara e Rondinella
Boca
Muito saboroso e equilibrado, este é um inigualável Amarone, capaz de se manter em forma por várias décadas;
Harmonização
Acompanha pratos saborosos, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, caça, queijos saborosos e levemente picantes (por exemplo, parmesão). Vinho de meditação e excelente vinho após uma refeição.
Nariz
Tem um perfil sofisticado e complexo, com toques de framboesa, avelã e violeta.
Excelente