Método de Elaboração
Tradicional
Uvas
Macabeo, Parellada e Xarel-lo
Boca
Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.
Harmonização
Aperitivos, Massas, Risotos, Carnes.
Nariz
Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas.
Visual
Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes.