Método de Elaboração
Tradicional
Uvas
Chardonnay e Pinot Noir
Boca
Paladar encorpado, com excelente persistência.
Harmonização
Muito versátil tem estrutura para suportar até pratos mais pesados, mas encontra sua combinação perfeita com frutos do mar e peixes mais gordurosos.
Nariz
Aromas evoluídos de tostado, que lembram frutas secas e especiarias.
Visual
Amarelo brilhante com reflexos dourados. Perlage fina, abundante e persistente.