Espumante Henri Kieffer Crémant D'alsace Rosé Extra Brut Nv 750 Ml
SKU: 678
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R$ 259,87
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Descrição
Autêntico, elegante e equilibrado, este Crémant rosé é proveniente de um dos maiores e menos conhecidos tesouros do mundo do vinho, a Alsácia.
Maturação
Fica em contato com as borras por 12 meses.
Método de Elaboração
Tradicional
País
França
Teor alcoólico
12%
Teor de Açúcar
Extra Brut
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Espumante
Uvas
Pinot Noir
Região
Alsácia
Boca
Na primeira prova, notamos a delicadeza deste espumante. Na sequência, é denotada toda a sua intensidade, com notas frutadas de morangos, ameixas e cerejas. As ameixas aqui são protagonistas, em conjunto com uma ótima acidez.
Harmonização
Deguste-o como aperitivo, ou acompanhado de comidas picantes, queijos frescos (burrata, mozarela de búfala, queijo de cabra), queijos moles (brie, camembert), frutos do mar, pratos à base de salmão, aves ou até mesmo como uma sobremesa leve.
Nariz
No olfato, percebemos uma delicada mineralidade em conjunto com expressivos traços de frutas vermelhas, como casca de maçã e groselhas. Aroma fresco, harmonioso e frutado da Pinot Noir!
Temperatura
6 a 10ºC.
Visual
Túnica rosada muito clara com reflexos brilhantes e uma coluna de borbulhas finíssimas.
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