Método de Elaboração
Charmat
Boca
Em boca, possui uma entrada delicada, cremosidade envolvente, e um correto equilíbrio entre as sensações de acidez e dulçor.
Harmonização
Torta de limão, salada de frutas, sorvete e fondue de chocolate com frutas.
Nariz
Aromas expressam notas de frutas de polpa branca frescas, como pera e pêssego, além de flores brancas e mel.
Visual
De vivaz coloração amarelo tênue, com ligeiros reflexos esverdeados, possui um intenso desprendimento de finas borbulhas.