Vinho Tinto Almaviva 2017 750 Ml
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Descrição
O nome Almaviva, apesar de soar espanhol, vem da literatura clássica francesa: O Conde de Almaviva, o herói das bodas de Fígaro, a famosa comédia de Beaumarchais (1732-1799). Mais tarde seria transformada em uma ópera pelo gênio Mozart. Seu logotipo presta uma homenagem à história dos ancestrais chilenos, com três reproduções de um design estilizado, que simboliza a visão de uma terra e o cosmos na civilização Mapuche. O design parece o “kultrun”, um tambor ritual utilizado pelos Mapuches.
Maturação
18 meses em barricas novas de carvalho francês.
País
Chile
Safra
2017
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère e Petit Verdot
Composição das uvas
66% Cabernet Sauvignon, 24% Carménère, 8% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot
Região
Valle del Maipo
Boca
Encorpado, com taninos maduros e final de boca marcado por frutas vermelhas e notas de baunilha.
Harmonização
Carnes vermelhas, cordeiro, queijos maduros e risoto de cogumelo.
Nariz
Frutas vermelhas e pretas maduras, como aromas, morangos e cassis, notas de especiarias, como pimenta-preta, cravo-da-Índia e alcaçuz, além de toques defumados, de baunilha e de tabaco.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
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