Vinho Tinto Aurora Millésime Cabernet Sauvignon com Caixa de Madeira 1,5 L
SKU: 213
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R$ 547,23
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Descrição
O melhor vinho da melhor safra. Elaborado apenas em anos nos quais as condições climáticas, em todas as fases de cultivo, permitem o perfeito amadurecimento da Cabernet Sauvignon, que chega à sua excelência. Para a elaboração do Millésime, são selecionadas as melhores uvas dessa safra excepcional, dos vinhedos dos associados produtores da vinícola. A fermentação, o amadurecimento, o engarrafamento e a evolução nas garrafas são submetidos a todos os cuidados para que o vinho seja diferenciado.
Maturação
18 meses de passagem por barricas de carvalho americano.
País
Brasil
Safra
2018
Teor alcoólico
13%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Sauvignon
Boca
Encorpado, volumoso e com taninos aveludados. Boa acidez com profundidade e persistência excelentes.
Harmonização
Carnes vermelhas em geral, carnes de caça, aves de carne escura, molhos untuosos, massas com molhos de queijos de sabor acentuado e risotos com essas bases.
Nariz
Ameixa, cassis, frutas secas e tabaco, compondo um perfil adocicado, resultado da maturação das uvas e da passagem em barricas de carvalho americano.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Rubi intensa.
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