Vinho Tinto Bel Colle Barbaresco D.o.c.g 750 Ml
SKU: 297
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R$ 487,84
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Descrição
Fundada em 1970, em Verduno, e adquirida em 2015 pela família Bosio, a Bel Colle é um dos grandes expoentes desta comuna. Os vinhedos se concentram na área de Borgo Castagni, além de parcelas nos lendários Monvigliero, e Pajorè, em Barbaresco. Os vinhos exibem admirável precisão estilística, combinando tipicidade, expressão do terroir e excelente equilíbrio tânico, fruto de uma vinificação minimalista e respeitosa.
Maturação
24 meses em barricas de carvalho.
País
Itália
Safra
2018
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Nebbiolo
Boca
Médio corpo, com taninos sedosos e frescor muito preciso que ressalta o frutado elegante
Harmonização
Ravioli de pato; polenta com ragu de ossobuco; massas com molhos intensos; risoto de cogumelos; carnes vermelhas assadas em geral.
Nariz
Aromas de cereja e morango maduro, bem amalgamados às notas de especiarias e terra.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Cor rubi médio, brilhante.
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