Vinho Tinto Calza Castas Italianas Sangiovese 750 Ml
SKU: 510
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R$ 149,50
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Descrição
A Vinícola Calza é pioneira na uva Sangiovese em território brasileiro, tendo vinhedos próprios herdados desde 1995, uma casta italiana em solo brasileiro. Com coloração rubi claro, herda do seu terroir um caráter terroso com aromas que remetem a frutas vermelhas. Maturado 8 meses em barrica eslovena (primeiro uso), tem em sua composição 70% de vinho barricado e 30% de vinho de tanque, justamente para manter acidez presente. Vinho gastronômico.
Maturação
Maturado 8 meses em barrica eslovena (primeiro uso), tem em sua composição 70% de vinho barricado e 30% de vinho de tanque.
País
Brasil
Safra
2021
Teor alcoólico
13%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Sangiovese
Região
Serra Gaúcha
Boca
Um vinho pleno de frescor e jovialidade, com elegantes taninos. O final de boca remete ao olfato, com presença de frutas vermelhas, destacando-se na elaboração de um vinho de leve estrutura.
Harmonização
Filés, massas, ossobuco, polenta, pizzas, pratos com molho de tomate e queijos parmesão, pecorino romano e grana padano.
Nariz
Herda do seu terroir um caráter terroso com aromas que remetem a frutas vermelhas.
Temperatura
18 a 20ºC.
Visual
Coloração vermelho rubi de leve intensidade.
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