Vinho Tinto Casa Dorigon Cabernet Franc 750 Ml
SKU: 771
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R$ 170,00
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Descrição
Casa Dorigon é a vinícola urbana localizada na área central de Bento Gonçalves, idealizada pelo enólogo Eduardo Semler Dorigon. A casa onde ocorre a vinificação foi construída por Rolando Dorigon, seu avô que era tanoeiro (trabalhava com barricas de carvalho e pipas de até 120.000 litros de madeira), produtor de uva e vinhateiro, e até meados dos anos 80 produzia vinhos no mesmo local. Após 35 anos, seu neto deu início a esse projeto, resgatando assim a história familiar.
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Maturação
Estágio em staves de carvalho francês por 6 meses.
País
Brasil
Safra
2021
Teor alcoólico
12%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Franc
Região
Vinhedos em Garibaldi, na Serra Gaúcha.
Boca
Em boca possui integração entre taninos e acidez, um vinho refrescante e volumoso. De corpo médio.
Harmonização
Carnes suculentas, queijos maduros e pratos da culinária italiana
Nariz
Aromas de frutas negras, especiarias, mentolado e couro.
Temperatura
16 a 18ºC.
Visual
Belíssima cor vermelho rubi.
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