Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot e Shiraz/Syrah
Composição das uvas
50% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Syrah e 10% Petit Verdot
Região
Valle de Colchagua.
Boca
Na boca é suculento e envolvente, grande harmonia com acidez balanceada, refrescante. Suaves taninos de fundo de boca, agradável e prolongada persistência final.
Harmonização
Ideal com carnes vermelhas fortes e intensas, como entrecot. Também acompanha cordeiro e javali. Preparações com cozimento longos,como carne seca e assados de tiras a caçarola.
Nariz
No nariz é elegante, com notas de frutas negras e vermelhas, em perfeita harmonia com delicados toques de caramelo e especiarias.
Visual
Cor vermelho violáceo.