Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Arinarnoa, Marselan e Merlot
Boca
É intenso, com taninos firmes e equilibrada acidez. Demonstra em boca todo o potencial adquirido durante um ano de maturação em carvalho francês novo, revelando-se um vinho opulento e pleno. O final de boca remete ao olfato, com presença de frutas vermelhas e notas tostadas da madeira.
Harmonização
Massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça.
Nariz
Apresenta notas marcantes de frutas vermelhas e negras como cereja, framboesa e ameixa, doces secos e especiarias, que complementam os aromas amadeirados como cacau e café, provenientes do carvalho francês.
Visual
Visão: Límpido e brilhante, de coloração rubi intenso.