Vinho Tinto Clos Apalta do Apalta 2018 750 Ml
SKU: 827
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R$ 1.982,00
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Descrição
O vinho foi criado em 1997, com o ideal de engrandecer minuciosamente o terroir de Apalta. O rótulo nasceu para ser o vinho icônico Domaines Bournet-Lapostolle no Chile. A partir do cuidado com as vinhas e uma adega de última geração, alimentada pela gravidade, a família conseguiu tornar o rótulo o mais emblemático da América do Sul.
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Maturação
25 meses em barricas de carvalho.
País
Chile
Safra
2018
Teor alcoólico
15%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot
Composição das uvas
Cabernet Sauvignon 18%
Carménère 64%
Merlot 18%
Região
Pirque, Maipo Andes.
Boca
No paladar apresenta taninos elegantes que revela um paladar médio que combina finesse e estrutura, redondo e fresco. Apresenta final de boca excepcionalmente longo.
Harmonização
Caçarola de javali com cogumelos e especiarias; massas com ragu de carne; marreco assado com ameixas; queijos curados.
Nariz
Em nariz é intenso, possuí evolução em camadas de frutas vermelhas e negras, frutos secos, e notas de cedro.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Coloração vermelho violáceo intenso com reflexos azulados.
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