Vinho Tinto Cristofoli Cabernet Sauvignon 750 Ml
SKU: 502
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R$ 139,90
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Descrição
A Cabernet Sauvignon provém do cruzamento natural da Sauvignon Blanc, uma uva branca, com o Cabernet Franc, que é tinta; o resultado é algo muito especial já que os aromas de frutas vermelhas lembram a Cabernet Franc e os de ervas frescas nos remetem à Sauvignon Blanc. O Estilo deste Cabernet Sauvignon provém de uma vinificação tradicional com maturação de seis meses em barrica de carvalho.
Maturação
6 meses em barricas de carvalho.
País
Brasil
Safra
2020
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Sauvignon
Região
Serra Gaúcha
Boca
Taninos macios, boa persistência em boca e acidez gastronômica.
Harmonização
A harmonização perfeita para este vinho, por ser mais estruturado, se da com pratos mais complexos, com carnes assadas recheadas por exemplo, caso goste de risoto de funghi esta é uma ótima opção. Harmonize também com queijos mais curados, que são mais intensos, agradáveis para este tipo de vinho
Nariz
ótima expressão varietal, mesclada com frutas negras como mirtilo e ameixa, mescladas com as notas do
carvalho, de cravo e baunilha.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Coloração vermelho rubi.
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