Maturação
13 meses em barricas de carvalho.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo e Sangiovese
Composição das uvas
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro e 5% Malvasia Nera.
Boca
Encorpado, intenso, bem estruturado. Sua textura é macia, com taninos elegantes, e final de boca marcante e persistente.
Harmonização
Carnes grelhadas, queijos maduros e massas.
Nariz
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, sutis notas de tabaco, especiarias, além de toques de cacau e chocolate.
Visual
Roxo profundo atrativo brilhante.