Vinho Tinto Insolito Corte V 750 Ml
SKU: 849
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R$ 359,90
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Descrição
MANIFESTO AO INSOLITO
Insolito somos nós. É a essência de toda a trajetória de vida de dois amigos.
Yin e Yang. Sol e Lua. Agua e Vinho.
Ser Insolito é viver o tradicional e o contemporâneo em uma só garrafa. É não ter amarras históricas, é ser complexo e simples ao mesmo tempo.
Somos corte e não somos safra! Somos aroma, para aproximar, somos taninos para marcar. Esse é o nosso DNA.
Ao sacar a rolha do Insolito, esteja preparado para todas as sensações mais incomum.
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Maturação
14 meses em maturação dentro de barris (barricas) de carvalho francês e americano.
País
Brasil
Teor alcoólico
13%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan e Tannat
Boca
Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem o ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as barricas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos desde grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo.
Harmonização
Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.
Nariz
Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.
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