Maturação
Permaneceu em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Boca
Na boca é muito rico, tem taninos maduros, boa acidez e um final longo e sedoso.
Harmonização
Recomenda-se harmoniza-lo com massas que levem molhos cremosos, cordeiro, pescados ricos em gordura como atum e salmão, carnes vermelhas.
Nariz
Notas de frutas pretas, como amora, groselha e ameixa, combinadas a especiarias (cravo e pimenta), além de exibir um característico toque de pimentão vermelho.