Vinho Tinto Vazisubani Estate Qvevri Saperavi 750 Ml
SKU: 454
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R$ 306,80
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Descrição
Geórgia: país com vestígio mais antigo na vinicultura datado de 8000 anos. Acima da cordilheira de Gombori, um palácio histórico é cercado por vinhedos na orla da vila de Vazisubani em Kakheti. No início do século 19, a propriedade Vazisubani foi desenvolvida por um jovem aristocrata chamado Sulkhan Chavchavadze. Ao longo dos séculos, o povo Vazisubani e as videiras protegeram-se mutuamente.
Maturação
O vinho permanece nos QVEVRI (potes subterrâneos de terracota) para amadurecer de 6 a 8 meses antes de seu lançamento.
País
Georgia
Safra
2020
Teor alcoólico
13%
Tipo de Fechamento
Rolha
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Saperavi
Boca
A estrutura tânica rica e exuberante é tão equilibrada que a própria natureza favoreceu este vintage. A sensação na boca e o equilíbrio estão perfeitamente em harmonia com o resto do corpo tendo uma longa duração e sensação memorável.
Harmonização
Excelente para acompanhar carnes vermelhas e de caça. Os queijos maduros também são uma boa escolha.
Nariz
Apresenta aromas distintos de cereja e amora maduras.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Cor escura e abundantemente intensiva.
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