Vinho Tinto Yellow Tail Shiraz 750 Ml
SKU: 546
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Descrição
Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Em 1957, os fundadores Filippo e Maria Casella migraram da Sicília e chegaram às costas australianas. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; trazer família e amigos juntos em qualquer ocasião. Foi essa abordagem que inspirou a visão de John Casella em 2001;criar um vinho acessível que todos pudessem tomar.
País
Austrália
Safra
2021
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de Fechamento
Tampa de rosca
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Uvas
Shiraz/Syrah
Região
South Eastern
Boca
Encorpado, com taninos maduros e final de boca persistente, destacando-se por frutas maduras.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, carnes suínas, além de preparações do mediterrâneo, pratos à base de cogumelos, embutidos e queijos maduros.
Nariz
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas florais, como violetas, além de toques tostados e de especiarias.
Temperatura
16 a 18 ºC.
Visual
Rubi profundo.
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